So
werden sensible Waren perfekt vermarktet:
Die Trends im Verbraucherverhalten kennen lernen
Kundenbedarf analysieren und das
resultierende
Know How zur Grundlage der Produktausrichtung machen
Den Mix der Sortiments-Bausteine dynamisch gestalten
Die Verkaufsförderung dauerhaft und massiv betreiben: aktiv, animierend
Durch optimal gesteuerten Warenabsatz die
Gefahr von Verlusten
verringern
Sich erfolgreiches Praxis-Wissen um absatzorientierte Vermarktung verfügbar machen
Waren
marktgerecht präsentieren, effektiver
Werbemitteleinsatz
Die Entwicklung von Ideen und der Mitarbeiter-Fähigkeiten fokussieren
Die betrieblichen Prozesse beschleunigen
Abteilungen geschmackvoll inszenieren
Inventurergebnisse nachhaltig verbessern
Zielsetzungen
O&G ist lebenswichtig.
Der Mensch erhält Vitamine und erfährt natürlichen, unverfälschten Genuss.
Dem Handel entstehen Image- und Profilierungschancen. O&G weckt Emotionen
und bietet vielseitige Gestaltungsmöglichkeiten. Geschmackvoll inszeniert wird
O&G am P.O.S. zur Augenweide und damit zum Kundenmagnet.
In der Praxis stehen dem
Erreichen der Vorteile aus einem attraktiven O&G-Angebot die Ziele des
Kosten- und Betriebsmanagement entgegen. O&G-Abteilungen nicht immer die
besten Ertragsquellen.
Mit dem Seminar Vertriebsorientiertes
Warengruppenmanagement Obst & Gemüse werden den Teilnehmern praxisnahe
Maßnahmen für die Gestaltung der Warengruppe O&G vermittelt. Es können
direkte Verbesserungsschritte eingeleitet werden.
Teilnehmerkreis
Verkaufsleiter,
Bezirksleiter, Filialleiter, Substituten, Abteilungsleiter, Mitarbeiter aus den
Abteilungen und aus dem Wareneingang.
Dauer
2 Tage
Inhalte
Trends
im Verbraucherverhalten, Prognosen, Chancen in der Zukunft
Grundsätze,
Einflussfaktoren, Fehlartikel
Qualitätskontrolle,
Reklamation, Lieferdifferenzen
Animation,
Warenangebot, Platzierung, Zweitplatzierung
Arten
der Verkaufsförderung, Einflüsse, Fakten für den Erfolg, Impuls- und Spontankäufe
anregen
Kundenbedarf
erkennen, Aktives Verkaufen
Kundenorientiert,
Absatzorientiert, Muss-Ware, Impuls-Ware, Saison-Ware, Vollsortiment
Basis-Sortiment,
Regional-Sortiment, Convenience-Elemente, Top-Qualitäten, Bio-Produkte,
Spezialitäten
Warenlagerung,
Hygiene, gesetzliche Bestimmungen
Verlustvermeidung, Preisauszeichnung, SB-Waage
Wenn Sie weitere Informationen wünschen
Zurück zum Überblick Warengruppenmanagement Handel
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